★ 즐겨찾기 추가 HOME | 로그인 | 회원가입 | 이용약관 | 개인정보취급방침
작성자     관리자 작성일자     2019-12-04 조회수     732
제 목  
  다문화가정 전통음식문화체험 행사 안내
첨부파일   2019 전통음식체험행사 - 신청서_5105.hwp
 
 
다문화가정 전통음식문화체험
 
가. 사업 목적
남구의 해외이주여성들이 지역사회와의 융화와 안정적인 정착 및 행복한 가정생활을 위하여 우리고유의 전통음식문화를 체험하고 나아가 지역사회에 봉사와 나눔의 문화를 실천하며 지역사회의 일원으로 자긍심을 높이고자함.
 
나. 사업 개요
❍ 행 사 명 : 다문화가정 전통음식문화체험
❍ 기 간 : 2019년 12월 14일(토) ~ 15일(일)
❍ 장 소 : 전통민속놀이마당 꾸러기놀이터
❍ 참가대상 : 다문화가정 이주여성 50명
❍ 행사내용 : 전통음식 만들기 체험 (고추장, 메주)
 
다. 행사 일정
시간 행사 내용 비고
1일차 - 발효식품 강의
  강사 : 황지운(녹색체험마을 대표)
- 메주콩 씻기 ․ 불리기 / 메주 만들기
- 짚으로 메주 건조 틀 만들기
  강사: 김현우(처용탈방, 짚풀 공예가)
 
 
 
2일차 - 고추장만들기
- 짚을 활용한 메주 매달기
- 전통음식체험교실 수료식(남구문화원장)
 
 
 
향후계획 2020년 3월 메주 간장 담기행사  
※ 행사일정은 날씨에따라 변경될수 있습니다. 
※ 향후계획은 양일간 행사참여 수료자에 한해서 신청 가능합니다.
 
No | Subject | Name | Date | Hit
277 전통민속놀이마당 꾸러기놀이터 텃밭 체험학... 관리자 2020-04-07 8
276 울산광역시남구문화원 2020 문화예술교육사 ... 관리자 2020-04-01 53
275 2020 지역문화인력 (신규) 모집 결과 안내 관리자 2020-04-01 49
274 울산광역시 남구문화원 문화예술 교육사 인턴... 관리자 2020-03-10 133
273 코로나19 예방 일제「울산 시민 방역의 날」운영 관리자 2020-03-19 101
272 2020 장생포 아트스테이 창작학교 유대인의 ... 관리자 2020-03-17 151
271 2020 장생포 아트스테이 창작학교 목공예 원... 관리자 2020-03-17 68
270 2020 창작스튜디오 장생포고래로131 & 아트스... 관리자 2020-02-27 231
269 2020 지역문화인력(신규) 공개모집 안내 관리자 2020-02-13 590
268 장생포 고래로131 신년맞이 기획 '김현우의 ... 관리자 2020-02-12 263
267 장생포 아트스테이 북카페 공간운영자(Test B... 관리자 2020-01-15 604
266 2020년 장생포 아트스테이 & 창작스튜디오 장... 관리자 2020-01-15 758
265 장생포 문화마당 새미골 대한 사진예술가 협... 관리자 2019-12-06 827
다문화가정 전통음식문화체험 행사 안내 관리자 2019-12-04 733
263 전통민속놀이마당 김장만들기 체험 행사안내 관리자 2019-12-04 612